刮板机的结构主要由以下几部分组成：1、壳体 2、驱动装置（电机、减速机、传送链）3、输送装置（机头和机尾的传动链轮，整套的链条）等
它是一种在封闭的断面壳体内，是通过运行的刮板链条来输送物料的连续运输；由于在输送物料时，刮板链条全部埋在物料之中，故称为刮板机。它的结构简单、密封性好、安装维修方便、工艺还可以灵活布置；它比输送机方便的是，不但能水平输送，也能倾斜或垂直输送；既可单机使用、也可多台联合使用；能多点加料、也能多点卸料。
由于壳体封闭，因此在输送大的、有毒、易爆、高温物料时可以显著地改善工人的工作环境和防治环境污。